វាត្រូវការការព្យាបាលដោយគីមី និងមេកានិកពេញលេញជាច្រើនពីសំបកឆៅរហូតដល់ស្បែកដែលបានបញ្ចប់ ជាទូទៅត្រូវការនីតិវិធីការងារពី ៣០ ទៅ ៥០។ ជាធម្មតាចែកចេញជាបួនដំណាក់កាល៖ ការរៀបចំសម្រាប់ការ tanning, ដំណើរការ tanning, ដំណើរការសើមបន្ទាប់ពីការ tanning និងស្ងួត & បញ្ចប់ដំណើរការ។
ក. ដំណើរការផលិតស្បែកជើងគោក្របី
Raw Hides : Salted Cow Hides
1. ការរៀបចំសម្រាប់ការ Tanning
ការដាក់ជាក្រុម → ថ្លឹង → ត្រាំមុន → សាច់ → ត្រាំមេ → ថ្លឹង → លីង → សាច់ → បំបែកក
2. ដំណើរការ tanning
ថ្លឹង → បោកគក់ → រំលីង → បន្ទន់ → រើស → ខាត់ Chrome → ជង់
3. ដំណើរការសើមបន្ទាប់ពី Tanning
ការជ្រើសរើស និងការដាក់ជាក្រុម → សាំមីង → ពុះ → កោរ → កាត់ → ថ្លឹង → ការបោកគក់ → ការលាបពណ៌ Chrome ឡើងវិញ → បន្សាប → ការប្រែពណ៌ → ការជ្រលក់ពណ៌ និងការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ → ការលាង → ការដាក់ជង់
4. ដំណើរការសម្ងួត & បញ្ចប់
ការកំណត់ → ការសម្ងួតដោយខ្វះចន្លោះ → ចំហុយ → ការសម្ងួតដោយព្យួរ → ការសើមត្រឡប់មកវិញ → ការដាក់ → ការកិន → ការបិទបើក ការសម្ងួត → ការកាត់ → ការជ្រើសរើស
(1) ស្បែកជើងស្បែកជើងពេញ៖ការសម្អាត → ការស្រោប → ការដែក → ការចាត់ថ្នាក់ → ការវាស់វែង → ការរក្សាទុក
(2) កែស្បែកខាងលើ៖Buffing → Dedusting → Dry Filling → Hang Drying → Staking → Select → Buffing → Dedusting → Ironing → Ironing → Coating → Embossing → Ironing → Ironing → Classification → Measuring → Storage
B. សំលៀកបំពាក់ពពែស្បែក
លាក់ឆៅ៖ ស្បែកពពែ
1. ការរៀបចំសម្រាប់ការ Tanning
ការដាក់ជាក្រុម → ថ្លឹង → ត្រាំមុន → សាច់ → ត្រាំសាច់ → សាច់ → ជង់ → លាបជាមួយកំបោរ → ចំហុយ → កំបោរ → លាងសាច់ → សម្អាត → បំបែកក → បោកគក់ → បោកគក់
2. ដំណើរការ tanning
ថ្លឹង → បោកគក់ → រំលីង → បន្ទន់ → រើស → ខាត់ Chrome → ជង់
3. ដំណើរការសើមបន្ទាប់ពី Tanning
ការជ្រើសរើស និងការដាក់ជាក្រុម → Sammying → Shaving → Trimming → Weighing → Washing → Chrome Re-Tanning → Washing-Neutralizing → Re-Tanning → Dyeing & Fat Liquing → Washing → Stacking
4. ដំណើរការសម្ងួត & បញ្ចប់
ការកំណត់ → ការសម្ងួត → សើម → ការដាក់ → ការកិន → ការបិទបើក ការសម្ងួត → ការកាត់ → ការសម្អាត → ការស្រោប → ការដែក → ការចាត់ថ្នាក់ → ការវាស់វែង → ការរក្សាទុក
